Odcinek 18 jest rozmową z dr Michałem Bardelem na temat najlepszych win z Izraela

Michał Bardel o winie i winnicach w Izraelu

Jakie wino przychodzi Ci do głowy, gdy myślisz o Izraelu? Czy słynne wino z Kany Galilejskiej pojawia się jako pierwsza myśl? Dla osób, które pielgrzymują to skojarzenie jest oczywiste. Jednak Izrael ma wiele więcej do zaoferowania. Opowiada o tym dr Michał Bardel, który jest znakomitym specjalistą w zakresie tematyki wina.

Z tego odcinka podcastu dowiesz się:

• Jak wyglądało pierwsze spotkanie z Izraelem Pana Michała?
• Czym można zachwycić się w Izraelu?
• Czy enoturystyka jest popularna w Polsce?
• Kto podróżuje śladami winnic?
• Jak wyglądają wyjazdy enoturystyczne?
• Kiedy jest najlepszy czas na zwiedzanie winnic?
• Jak wygląda odwiedzanie winnic i winiarni w Izraelu?
• Czy wino z Kany Galilejskiej jest celem wycieczek enoturystycznych?
• Dlaczego wina słodkie i półsłodkie są popularne?
• Jakie wina są cenione w świecie koneserów wina?
• Jakim winem jest Beaujolais nouveau?
• Jakie linie etykiet produkuje Golan Heights Winery?
• Dlaczego Golan Heights Winery jest najważniejszą winiarnią w Izraelu?
• Od kiedy powstają wina jakościowe w Izraelu?
• Czy Golan Heights Winery jest nowoczesną winiarnią?
• Jak wygląda degustacja wina podczas wyjazdów enoturystycznych?
• W jaki sposób zwiedza się winiarnie?
• Czy można bez zmysłu wzroku, jedynie po smaku i zapachu, rozpoznać jakie konkretnie wino znajduje się w kieliszku?
• Czy rzeczywiście starsze wino jest lepsze?
• Czy technologia wytwarzania wina jest inna w Izraelu niż w innych miejscach na świecie?
• Ile jest koszernych winiarni w Izraelu?
• Kim są właściciele winiarni w Izraelu ?
• Czy w Izraelu stosowane są apelacje?
• Jakie jest najlepsze wino pochodzące z Izraela i na czym polega jego wyjątkowość?
• Czy winem można nazwać wino z granatów?

NOTATKI:

Strona internetowa biura „Podroże z winem”


Zachęcam do pozostawienia komentarza poniżej. Napisz co myślisz na temat tego odcinka.
Jeżeli masz sugestie, propozycje czy uwagi, możesz również skontaktować się ze mną bezpośrednio poprzez formularz kontaktowy.
A jeśli podobał ci się ten odcinek podcastu, proszę podziel się nim ze swoimi znajomymi, czy to w mediach społecznościowych czy bezpośrednio. Będzie mi bardzo miło.
Music by @idanraichel, courtesy of Helicon Records, Israel.