Odcinek 48 jest rozmową z Katarzyną Drewnowską na temat wydawnictwa „Filo”, izraelskiej kuchni i izraelskich autorów

Katarzyna Drewnowska o wydawnictwie „Filo”, izraelskiej kuchni i autorach

Katarzyna Drewnowska jest założycielką i właścicielką wydawnictwa FILO. Jest to butikowy dom wydawniczy, specjalizujący się w książkach kulinarnych i poradnikowych. Wśród autorów książek kulinarnych znajdują się m.in. Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi, którzy są autorami niezwykłych książek kucharskich „Jerozolima” i „Palestyna”.

Z tego odcinka podcastu dowiesz się:
• Jak wyglądały pierwsze spotkania Pani Katarzyny z Izraelem?
• Dlaczego powstało wydawnictwo „Filo”i skąd się wzięła jego nazwa?
• Co to znaczy, że książki wydawnictwa „Filo” przypominają bombonierkę?
• Jakie były początki wydawnictwa?
• Jak powstała książka „Jerozolima” i kim są jej autorzy?
• Jak wygląda proces zdobywania praw autorskich?
• Dlaczego Izrael zafascynował Panią Katarzynę?
• Jak wyglądały spotkania Pani Katarzyny z autorami książek, które wydaje?
• Dlaczego książka Sayeda Kashua „Druga osoba liczby pojedynczej” nie cieszyła się zainteresowaniem polskich czytelników?
• Dlaczego służba wojskowa młodych Izraelczyków ma dla nich ogromne znaczenie?
• Jakie książki izraelskich autorów wydała Pani Katarzyna?
• Jak polska narodowość pomagała Pani Katarzynie w Izraelu?
• Czy Izraelczycy są rzeczywiście bezpośredni?
• Gdzie warto zjeść w Izraelu?
• Jakie danie z izraelskiej kuchni Pani Katarzyna lubi najbardziej?
• Co Panią Katarzynę rozczarowało w Izraelu?
• Dlaczego w Jerozolimie powietrze jest gęste?
• Jakie plany wydawnicze ma Pani Katarzyna na ten rok?

NOTATKI:

Wydawnictwo FILO

Zachęcam do pozostawienia komentarza poniżej. Napisz co myślisz na temat tego odcinka.
Jeżeli masz sugestie, propozycje czy uwagi, możesz również skontaktować się ze mną bezpośrednio poprzez formularz kontaktowy.
A jeśli podobał ci się ten odcinek podcastu, proszę podziel się nim ze swoimi znajomymi, czy to w mediach społecznościowych czy bezpośrednio. Będzie mi bardzo miło.
Music by @idanraichel, courtesy of Helicon Records, Israel.